Wir sind eine Familie, die jahrhundertelang in Montescudaio geboren wurde und lebt. Großvater Pietro und Großmutter Anna kauften das Grundstück und die angrenzenden Grundstücke und beschlossen, es als Weingut der Farm San Valentino zu nutzen. Ich erinnere mich noch an den morgendlichen Geruch des Weines als ich aufgestanden bin, um zur Schule zu gehen. Großvater Pietro rief mich oft stolz im Keller an, damit ich den süßen und sehr guten Traubensaft probieren konnte, der noch nicht fermentiert war. Mein Großvater war einer der Befürworter des DOC Montescudaio, eines der ersten in Italien geborenen DOCs, das immer noch wichtige Labels zählt, Heute sind wir nicht mehr in die Weinbranche aber wir haben in die Produktion von Nativem Olivenöl Extra vergine investiert.
Der Keller ist renoviert und jetz haben wir in zwei Wohnungen verwandelt, die jetzt Casetta Luna e Sole heissen. Die Eigenschaft, ein nach zwei Seiten offener Keller zu sein, erwies sich als sehr nützlich, da er im Sommer kühl und angenehm ist im Winter warm.
Derzeit leite ich dieses kleine Familienunternehmen zusammen mit Elena und Marcello, meinen Eltern, die immer anwesend und für alle Bedürfnisse zur Verfügung stehen, und meiner Schwägerin Virginia, die von der Toskana nach Andalusien gezogen ist und uns Mario geschenkt hat, den schönsten und sympathischsten Enkel der Welt.